Курсовая работа: Ветеринарно-санитарная оценка животноводческой фермы
Курсовая работа: Ветеринарно-санитарная оценка животноводческой фермы
Уральская государственная академия ветеринарной медицины
КУРСОВАЯ РАБОТА
По предмету:
"Зоогигиена"
НА ТЕМУ:
"Ветеринарно-санитарная оценка животноводческой фермы"
Троицк, 2008
Содержание
1.
Сведения о хозяйстве. 3
2.
Ветеринарно-санитарная оценка животноводческой фермы.. 4
3.
Зоогигиеническая оценка помещения. 9
3.1
Оценка планировки помещения. 9
3.2
Оценка системы вентиляции. 12
3.3
Оценка освещения помещения. 17
3.4
Оценка канализации и системы навозоудаления в помещении. 20
3.5
Оценка полов. 22
3.6
Оценка кормушек и системы кормораздачи. 23
3.7
Оценка привязей. 24
3.8
Оценка системы водопоя животных. 24
3.9
Оценка выгульных площадок. 26
Общие
выводы по материалам обследования и конкретные предложения 27
Список
литературы.. 29
1. Сведения о хозяйстве
| Название хозяйства |
Молочно-товарная ферма опытной станции ВГАУ им. К.Д. Глинки |
| Географическое положение по отношению к г. Воронежу |
Северо-восток |
| Специализация (направление) |
Молочно-мясная, продажа племенного молодняка. |
| Земельная площадь |
351,54 га |
| Животноводство: |
| Количество животных по видам и возрастным группам |
Крупный рогатый скот: |
| Коровы – 104 головы |
| Нетели – 53 головы |
| Тёлки старше года – 32 головы |
| Телята до года – 86 голов |
| Бычки на откорме – 32 головы |
| Свиньи: |
| Хряк – 1 голова |
| Свиноматка – 1 голова |
| Овцы – 3 головы |
| Всего: 312 голов |
| Их размещение по фермам и отделениям |
Всё поголовье размещено в обычных животноводческих помещениях |
| Обеспеченность кормами по видам на стойловый период, расход за
2004г., ц |
| Зерновые и зернобобовые, включая кукурузу на зерно |
1474 |
| Кормовые корнеплоды и бахчи |
54 |
| Сено всякое |
3342 |
| Силос всех видов |
12185 |
| Сенаж |
3283 |
| Молоко всякое |
595 |
| Обеспеченность помещениями |
На ферме имеются: коровник, бычатник, два телятника, пленочный
телятник, свинарник, при этом овцы располагаются в свинарнике. |
| Себестоимость получаемой продукции: |
| Вид продукции |
Единица измерения |
количество |
себестоимость |
|
Всего
(тыс. руб)
|
Ед. продукции (руб. -коп) |
| Молока |
ц |
4919 |
| |